船長と釣人の魚料理レシピ:季節:夏(1ページ目)
季節:夏で検索し、
16件みつかりました。
| サザエご飯 |
つぼ焼きでなくても
試す価値あり!
味付けは濃い目です
お好みで薄くしてください
|
| ホンビノスのバターしょうゆ丼 |
話題のホンビノスです
身は、アサリとハマグリの間という大きさで、ふっくらとして食べ応えがあります
淡白な素材なので、濃い目のしっかりした味付けにします
最後にコンソメスープをかけて「...
|
| シイラのフライ(カレーチーズ) |
アツアツなら、チーズがとろ〜り!
冷めても、カレーがピリッ!
★お弁当にもOK!★
|
| シイラの煮付け(生姜味) |
生姜多めで濃い味付けにしました
白いご飯で!
|
| シイラのフリッター、オレンジソース |
シイラは美味しい魚です!
オレンジソースでちょっとジャンキーに
ぜひ試してみてください!!
|
| カツオをワインでタタキに |
TVで紹介していたレシピを少しアレンジしました
チョットお洒落で、食べやすいカツオです
ポテトチップ?と思いますが、歯ざわりも良くて美味しいですので、ぜひ試してください
|
| カツオのぶっかけ麺つゆ |
「わさび」がとても良いのです
好きな方は、もっとのせてね!
|
| カツオのガーリックしょうゆ |
お刺身ばかりも飽きちゃいますよね・・・
どんなお酒でもOKです、美味しくて止められない!
|
| イサキを新玉ねぎのスライスと一緒に |
イサキと、旬の新玉ねぎは相性抜群です
ピリッと辛目のタレにしましたが、ポン酢、市販のドレッシングなどもおいしいと思います
|
| ワラサのカレーフライ |
おつまみ、お弁当、お惣菜、どれにもOK !
揚げたての熱いうちに、ホットガラムマサラを振り掛けると、大人向けの辛さでまた美味しい!
|
| ワラサのなべ照り焼き |
ブリよりはさっぱりしているワラサなので
なべ照りにしました
タレを絡めながら・・・、ご飯がすすんじゃいます!
|
| シイラのフライ(シイラバーガー) |
シイラバーガーは絶対に試して欲しい!!
|
| シイラのバター焼き |
シイラは旨い!
|
| 吉田さん家のしめ鯖 |
脂の乗った旨いマサバ(ゴマサバでもOK)が釣れたら、是非やってみて。簡単です。
|
| スズキの香草バター焼き |
香草とバターのいい香りが淡白なスズキとよく合います。
|
| ショウサイフグの白子和え |
クリーミーなショウサイフグの白子はカワハギの肝にも匹敵するおいしさ。私はよく、カワハギの肝和えを作るのですが代わりに白子&ショウサイフグでやってみたら美味しかったのでご紹介します。日本酒あいますよ〜♪...
|
[1]
当サイトの各コンテンツのすべてのデータは著作権法によって保護されており、無断で転用、転載、複製することはできません。リンク等をご希望の方は必ず当社にご連絡下さい。
![]()
株式会社ネクスト ( 関東沖釣り情報係り )
Tel: 045-663-4666
Tel: 045-663-4666
つぼ焼きでなくても
試す価値あり!
味付けは濃い目です
お好みで薄くしてください
話題のホンビノスです
身は、アサリとハマグリの間という大きさで、ふっくらとして食べ応えがあります
淡白な素材なので、濃い目のしっかりした味付けにします
最後にコンソメスープをかけて「...
アツアツなら、チーズがとろ〜り!
冷めても、カレーがピリッ!
★お弁当にもOK!★
生姜多めで濃い味付けにしました
白いご飯で!
シイラは美味しい魚です!
オレンジソースでちょっとジャンキーに
ぜひ試してみてください!!
TVで紹介していたレシピを少しアレンジしました
チョットお洒落で、食べやすいカツオです
ポテトチップ?と思いますが、歯ざわりも良くて美味しいですので、ぜひ試してください
「わさび」がとても良いのです
好きな方は、もっとのせてね!
お刺身ばかりも飽きちゃいますよね・・・
どんなお酒でもOKです、美味しくて止められない!
イサキと、旬の新玉ねぎは相性抜群です
ピリッと辛目のタレにしましたが、ポン酢、市販のドレッシングなどもおいしいと思います
おつまみ、お弁当、お惣菜、どれにもOK !
揚げたての熱いうちに、ホットガラムマサラを振り掛けると、大人向けの辛さでまた美味しい!
ブリよりはさっぱりしているワラサなので
なべ照りにしました
タレを絡めながら・・・、ご飯がすすんじゃいます!
シイラバーガーは絶対に試して欲しい!!
シイラは旨い!
脂の乗った旨いマサバ(ゴマサバでもOK)が釣れたら、是非やってみて。簡単です。
香草とバターのいい香りが淡白なスズキとよく合います。
クリーミーなショウサイフグの白子はカワハギの肝にも匹敵するおいしさ。私はよく、カワハギの肝和えを作るのですが代わりに白子&ショウサイフグでやってみたら美味しかったのでご紹介します。日本酒あいますよ〜♪...